“Scegli il lavoro che ami e non lavorerai neppure un giorno in tutta la tua vita”

Type of Services

La consulenza strategica nel settore turistico abbraccia una ampia gamma di servizi di assistenza al Cliente quali:

  • Operazioni immobiliari ordinarie e straordinarie
  • Acquisizioni e dismissioni di hotels, resorts e villaggi turistici
  • Conversioni di immobili con diversa destinazione urbanistica a strutture a destinazioneturistica
  • Acquisizioni e dismissioni di partecipazioni in società immobiliari e/o società di property,asset e facility management
  • Operazioni di sviluppo immobiliare
  • Operazioni di sale & lease backSi tratta di un ambito nel quale alcuni advisor di caratura internazionale ricoprono un ruolo di leadership consolidata, ma che richiede al tempo stesso, una competenza tecnica e gestionale specifica che solo chi ha vissuto in prima persona tutti i passaggi della filiera dell’ospitalità in ruoli differenti ed a diversi livelli di responsabilità può offrire.Una consolidata e pluriennale collaborazione con un Advisor leader quale EY, ha consentito a Stochos di mettere a sistema un database unico di dati, informazioni ed esperienze che permettono di vestire la definizione di “consulenza strategica” di contenuti concreti, affidabili e riconosciuti dal mercato.

L’output naturale di una consulenza strategica in ambito turistico si traduce in un’ampia gamma di servizi al Cliente, che integrano le competenze consulenziali specifiche con le professionalità dei diversi settori di attività (Project e Construction Management, Ingegneria), in modo tale da produrre documenti completi, esaurienti e coordinati sotto tutti i profili tecnico-economici e gestionali.

I servizi di Audit e Consulenza offerti sono dunque:

  • Studi economici
  • Studi di mercato, tecnici e studi di fattibilità economica
  • Due Diligence tecniche lato venditore o lato acquirente
  • Analisi e revisione del piano di investimento (Capex Review)
  • Analisi e modifiche layout distributivo (Layout Review)
  • Assistenza alle attività di Operator Selection
  • Beauty Contest tecnico delle proposte ricevute dagli operatori

L’esperienza multidisciplinare maturata sia all’interno di una primaria catena alberghiera internazionale che successivamente nella gestione diretta per Clienti terzi di progetti di ristrutturazione e riconversione di immobili a destinazione turistica, ha consentito di sviluppare nel tempo sofisticati metodi di Project e Construction Management che permettono di rispettare tempi e budget condivisi con il cliente e di garantire altissimi standard di qualità del servizio nel pieno rispetto degli obiettivi di sicurezza, di sostenibilità ambientale e di performance energetica.

I servizi offerti sono dunque:

Project management (progettazione)

  • Controllo tempi e risultati finali
  • Coordinamento e comunicazione tra gli stakeholder del progetto
  • Gestione della qualità
  • Gestione del cambiamento
  • Gestione del rischio

Coordinamento della fase di gara

  • Gestione dei contratti
  • Gestione delle costruzione

Construction management (realizzazione)

  • Controllo dei tempi
  • Controllo dei costi
  • Controllo della qualità

Procurement (FF&E e OS&E)

  • Definizione del budget di spesa
  • Verifica della rispondenza tecnica e normativa delle forniture oggetto di Richiesta di Offerta
  • Definizione delle strategie di acquisto
  • Preselezione di ditte specializzate
  • Allineamento offerte ricevute
  • Gestione gare e negoziazione finale con i fornitori
  • Definizione tempistiche, esclusioni ed assistenze necessarie
  • Individuazione dei contenuti della progettazione costruttiva e shop drawings in carico ai fornitori selezionati
  • Redazione e gestione contratti di fornitura e ordini di acquisto
  • Gestione delle campionature
  • Controllo della produzione
  • Controllo qualità e rispondenza all’ordinato in fase di installazione
  • Collaudi a campione delle forniture installate
  • Raccolta delle certificazioni di legge e project close out

Four Companies

One team

Do’Ro brings together a team of highly experienced professionals to offer you a full service, from strategy definition and bussines plan of your idea to architecture and design studio. We will be by your side from concept to realization, managing every phase of the project.

The hospitality supply chain